Libatepertő lilahagymával ……………………………………………………………1800.-
/Goose cracklings with red onion
Hideg libamáj lilahagyma lekvárral………………………………………………..3800.-       
/Goose liver served with red onion marmalade

Márton-napi libaleves lúdgégetésztával…………………………………………..1100.-
/Goose broth soup with noodle

Ropogós libamell sült almával, áfonyával és……………………………………..3800.-

burgonyalepénnyel   
/Crispy goose breast with baked apple, cranberry, potato

Békésszentandrási libamell……………………………………………………………4300.-
(Roston libamájjal, friss lecsóval és tarhonyával) 
/Crispy goose breast with goose liver & fresh letcho & egg barley

Párolt libamell vadas mártással és zsemlegombóccal………………………….3800.-
/Steamed goose breast with sauce and bread dumplings

Konfitált libacomb párolt lilakáposztával és  resztelt burgonyával………..3800.-
/Crispy goose leg with steamed red cabbage, mashed potato/

Sólet libamellel……………………………………………………………………………..3300.- 
/Cholent with goose breast

Gesztenyepüré………………………………………………………………………………1100.-
/Chestnut puree

Gesztenyés mousse…………………………………………………………………………1100.-   
/Chestnut mousse